国産レモン 農家直送 人は着た目が9割
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国産レモン ノーワックス 岩武果樹園の国産レモン3kg（25〜30個） 皮まで食べられて安心 和歌山 農家直送
Item Number 7
商品詳細 和歌山県有田の金屋地で減農薬栽培するレモンとライム。
レモンは年内はグリーンレモンですが徐々に黄色に替わっていきます。
どちらも極力農薬散布を控えて安全性を第一に栽培しています。
酸味の奥から甘みと素敵な香りが漂う果実です。
なお、数量は少ないので規定数量に達しましたら終了となります。
SPEC ■品名 グリーンレモン 3kg ■生産者 岩武果樹園 ■栽培方法 減農薬・減化学肥料栽培（エコファーマー認定） ■内容量 3kg (25〜30個） ■価格 ￥3,980 (税・送料込） ■送料 北海道、沖縄・離島は1,000円 ■配送方法 クロネコヤマト 常温配送 ■保存方法 冷暗所で保管して早めにお召し上がりください。
■賞味期限ワックスや防腐剤等は一切使用しておりません。
できるだけ早めにお召し上がりください。
また、腐れやカビが生えているものがあった場合はそのみかんを取り除きその周辺にあった伊予柑を先に召し上がってください。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
まろやかでジューシーな 国産グリーンレモンとライム！ 和歌山県の有田地方は温州みかんの一大産地。
江戸時代に紀伊国屋文左衛門が江戸に送ってあまりの美味しさに大人気を博した 紀州みかんの故郷です。
11月頃から極早生みかんがスタートして翌年の2月ころまで出荷しますが、 今回は収穫がスタートしたばかりのグリーンレモンとライムのご紹介です。
国産レモンは落葉樹が色づき始める10月の中旬ころから、 うやく収穫が始まります。
和歌山県でエコファーマー認定農家の岩武果樹園さんが、 ここ数年少しづつ栽培していたレモンの量も少しづつ増えてきました。
●塩レモンにも最適です。
減農薬栽培ですが、 8月以降は一切の農薬を使用していません。
だから、皮ごとつかっても安心です。
そして、中の果肉は酸っぱいのはもちろんですがジューシーでまろやかで 思わずため息が出てくるほど果汁たっぷりです。
なお、ライムは木の本数が少ないのでほんのちょっぴりしか量がありません。
ライムは早めに終了しますのでご興味のある方はお早めにどうぞ。
形が少し細長いのが表面がレモン、つるつるして丸っこいのがライムです。
■レモンの豆知識 収穫したばかりのレモンは緑色？ 収穫後の緑果をそのまま出荷したものをグリーンレモンと呼んでいます。
レモンの皮の色は熟度に関係がなく、 通常はエチレンによって黄色く着色されたものが出回っています。
●レモンの効能 美肌効果、二日酔い、精神安定、動脈硬化、風邪などの予防のほか、 疲労回復にも良いんですよ ●レモンの香りは皮にあり レモンの香り成分は皮に多く含まれています。
その為、お菓子などに香りづけをしたい場合は皮を使うようにしましょう。
しかし、皮には農薬が残っていることがありますから、 出来るだけ農薬を使用していないものを使うようにしましょう。
●果汁の絞り方 レモンの果汁を絞るときには、専用の絞り器を使うことで 無駄なく果汁を取ることができます。
もし絞り器がない場合は、半分に切ってから、 フォークなどの先の尖ったもので果肉を少し潰すと、絞りやすくなります。
■ライムの使い方 ●簡単ライムスカッシュのレシピ レモンほど大きくないライムは一回で使い切ることができるので、 いつでもフレッシュな酸味と香りが楽しめるのも魅力です。
ミントとの相性もいので、果汁に砂糖を加えソーダ水とミントの葉を加えるだけで 爽やかなライムスカッシュの完成です。
●エスニック料理にも必要不可欠 タイやベトナムなどのアジア料理にもライムは欠かせません。
自宅でタイ料理を作る際にも、切ったライムを添えるだけで見た目にも華やかに、 味も本格的になります。
タイやベトナムなどのアジア料理にもライムは欠かせません。
自宅でタイ料理を作る際にも、切ったライムを添えるだけで 見た目にも華やかに、味も本格的になります。
レモンとライムでお洒落で楽しい食卓を創りましょう。
グリーンレモン 3kg (25〜30個） ライム3kg (30〜35個） レモン＆ライムセット3kg この商品を買った方は木なり熟成-有田みかんも買われています。
12月からスタート！和歌山の木なり熟成有田みかん5kg-（減農薬栽培）
Item Number 7
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 旬の食卓便shop |
| Price | 商品価格 | 3,980円（税込み） |
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